Maisto produktai, stabilizuojantys cukraus kiekį ir kovojantys su vėžiu

1. Svogūnai. Kaip ir česnakas, jis pasižymi priešuždegiminiu ir antibakteriniu poveikiu, tačiau, priešingai nei česnakas, savo naudingąsias savybes išlaiko net ir po terminio apdorojimo. Svogūnuose yra daug vitaminų C ir B grupės, kalio ir geležies.

2. Pomidorai. Stipraus antioksidanto likopeno šaltinis, kuris išlieka net ilgai užšaldžius ir virus. Ši medžiaga pasižymi stipriu priešvėžiniu poveikiu. Be likopeno, pomidoruose gausu vitaminų A, E, K, B2, B6.

3. Saldžiosios bulvės. Vienas iš nedaugelio maisto produktų, turinčių saldų skonį, bet kartu stabilizuojančių gliukozės koncentraciją kraujyje. Šios šakniavaisinės daržovės visiškai neturi riebalų, tačiau jose yra sudėtingų angliavandenių ir baltymų, kurių koncentracija didesnė nei įprastose bulvėse.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *